Origem
Originária do Japão.
Propriedades
Rico em vitamina C, A e sais minerais.
Dicas
Pode ser servido como salada ou para decoração.
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Calorias | 27 |
Carboidratos | 4,3 |
Proteínas | 2,9 |
Lipídeos | 0,5 |
Cálcio | 135 |
Fósforo | 56 |
Ferro | 1 |
Sódio | 43 |
Potássio | 403 |
Vitamina C | 92 |
Fibras | 3,1 |
Fonte
Tabela de Composição de Alimentos, 2002.