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COUVE MIZUNA
COUVE MIZUNA

Couve Mizuna

 Origem
Originária do Japão.

 Propriedades
Rico em vitamina C, A e sais minerais.

 Dicas
Pode ser servido como salada ou para decoração.

 

 

 Tabela Nutricional por 100g
   
Calorias 27
Carboidratos 4,3
Proteínas 2,9
Lipídeos 0,5
Cálcio 135
Fósforo 56
Ferro 1
Sódio 43
Potássio 403
Vitamina C 92
Fibras 3,1

 Fonte
Tabela de Composição de Alimentos, 2002.